SUARAMERDEKA.COM – Boyolali, 29 Januari 2024, Kabupaten Boyolali, Jawa Tengah, kembali memikat hati para traveler dengan daya tariknya yang kaya akan perkebunan kopi, jahe, dan peternakan sapi.
Salah satu destinasi yang mengundang decak kagum adalah Desa Wisata Kampus Kopi Banyuanyar di Kecamatan Ampel.
Desa ini, yang bukan hanya sebuah “kampus” belajar mahasiswa tetapi juga merupakan akronim dari Kampung Susu, menawarkan pengalaman unik bagi pengunjung.
Dibangun sejak 2019 dan diresmikan melalui SK Bupati Nomor 556/193 Tahun 2021, Desa Wisata Kampus Kopi Banyuanyar memiliki tujuan mulia: memberdayakan Sumber Daya Manusia (SDM) dan Sumber Daya Alam (SDA) desa agar desa ini dikenal dan diakui oleh masyarakat luas.
Menurut Kepala Desa Banyuanyar yang dilansir dari Visitjawatengah, Komarudin, Desa Wisata Kampus Kopi mempersembahkan alternatif wisata yang tidak hanya menyajikan produk UMKM lokal.
Namun juga memberikan pembelajaran tentang perkebunan kopi Robusta, pupuk kompos, dan tanaman toga melalui paket wisata seperti Field Trip.
Dengan tujuan memberikan pengalaman edukatif, pengunjung dapat terlibat langsung dalam proses pencarian, pemilihan, dan pengolahan kopi dari kebun hingga menjadi minuman yang menyegarkan.
Akses menuju Desa Wisata Banyuanyar juga terbilang mudah, terutama melalui jalan Solo-Semarang, dan pengunjung akan diarahkan oleh papan nama bertuliskan Kampus Kopi Banyuanyar di wilayah Kecamatan Ampel.
Komarudin juga menyoroti keberhasilan desa ini dalam pengembangan potensi masing-masing dukuh, yang masing-masing menghasilkan produk unggulan seperti kopi, susu, jahe, dan lainnya.
Desa Wisata Kampus Kopi Banyuanyar telah berhasil mendapatkan penghargaan, meraih juara II Desa Wisata Boyolali pada 2022 dan juara III Gelar Desa Wisata Jawa Tengah pada 2023.
Demi meningkatkan kunjungan wisatawan, Desa Kampus Kopi Banyuanyar juga mengembangkan layanan homestay yang mengusung pendekatan Pariwisata Berbasis Masyarakat.
Sampai saat ini, tersedia 15 homestay di Kampung Homestay Dukuh Bunder.
Desa Wisata Kampus Kopi Banyuanyar terus berkembang menjadi destinasi edukasi berbasis UMKM, memberikan peluang ekonomi tambahan kepada masyarakat setempat tanpa mengorbankan lingkungan dan menjaga keaslian suasana pedesaan.***
Add a Comment